生氰糖苷检测
发布时间:2024-06-06发布者:本站编辑点击次数:610次

生氰糖苷(Cyanogentic glycosides,CNGs),是植物次级代谢物,广泛存在于亚麻籽中。文献报道,在哺乳动物的肠道中,生氰糖苷被β-葡萄糖苷酶水解后,会产生氢氰酸,导致人体和动物的呼吸、内分泌和神经系统中毒。基于LC-MS平台,实现pg级别CNGs检测。

 

检测指标

亚麻苦苷、β-龙胆二糖丙酮氰醇、β-龙胆二糖甲乙酮氰醇、百脉根苷......

检测平台

液质联用

检测对象

植物样本、油脂样本

其他

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